Manches davon trifft nicht ganz unseren Geschmack und so besannen wir uns darauf, schon mal was von Naturfarben gehört zu haben. Nochmal schnell das alles wissende Internet befragt und schon hatten wir eine Einkaufsliste zusammen. Rote Beete, Kurkuma und Spinat, dass muss doch auch hier auf den Märkten zu kaufen sein.
Und ja, wir hatten Glück, trafen auf eine englisch sprechende Marktfrau und hatten unsere Naturfarben beisammen. Nun fehlte es tatsächlich an den Eiern, denn in den Supermärkten gab es nur braune und ob die die Farbe annehmen? Eier vom Markt, letzte Chance, wenn auch hinsichtlich Geschmack und Frischegrad eher fragwürdig. Um nicht auch noch Enteneier oder gar kleine Kücken im Ei, die hier sehr beliebt sind, zu erwischen, ließen wir uns von unserer Marktfrau des Vertrauens einen Eierstand empfehlen.So ausgerüstet machten wir uns an die Arbeit, schnippelten und rieben.
Zumindest die Finger färbten sich bereits.Erster Versuch mit roter Beete.
Wir kochten die Eier direkt im Sud mit, der richtig schön tief rot war. 
Das Ergebnis war niederschmetternd. Nichts! Nicht mal ein Hauch.
Was haben wir bloß falsch gemacht, hat doch das WWW gerade rote Beete erfolgversprechend beschrieben. Da wird es wohl mit Spinat noch schlechter aussehen, denn das zarte Grün des Sudes ließ wenig Hoffnung zu. 
Nur Kukuma, Gelbwurz, hielt was ihr Name versprach.
Doch wir gaben die Hoffnung nicht auf. 2 Eier schmierten wir mit Henna ein und den Rest ließen wir über Nacht im Sud liegen. Im Ergebnis haben wir natürlich gefärbte Eier, die sich sicher den natürlichen Umgebungsfarben so gut anpassen, dass die Suche spannend wird. Wobei die rote Beete Eier nicht mit Wasser in Berührung kommen dürfen.
Dagegen war der Schokoladenosterhase ein Kinderspiel. Hier gibt es einen belgischen Schokoladenladen mit verführerischer Auswahl an selbsthergestellten großen und kleinen schokoladigen Kunstwerken.
1 Kommentar:
Veilleicht hat Euch der Essig gefehlt. Mit Zwiebelschalen gibt es braune Eier.
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